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Auf unserem Blog

Spannende Tipps, leckere Rezepte und alles rund um eine bewusste Ernährung erwarten dich hier. Und natürlich kümmern wir uns auch um Themen, die aktuell in aller Munde sind. Sei gespannt!

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Low Carb, luftig, lecker – Brot mit Walnüssen


Vegan, glutenfrei, kohlenhydratreduziert – unser „Luftikus“-Brot hat was zu bieten!

Kohlenhydrat brot test


Brot ohne Kohlenhydrate? Hier erfährst du alles rund um Low- und No Carb-Brote.

Tricks gegen Heißhunger


Du kennst es auch! Kaum sitzt man abends gemütlich auf der Couch vor dem Fernseher und schon bekommt man Appetit auf einen Snack. Es ist immer das gleiche Spiel: Nachgeben oder stark bleiben?

Die Top-Produkte jeder Low Carb-Küche


Diese Lebensmittel dürfen bei einer Low Carb-Ernährung nie fehlen! Ein perfekter Begleiter für deinen nächsten Einkauf. Gleich nachlesen!

Low Carb-Ernährung


Diese Ernährungsform bedeutet nichts anderes, als die bewusste Reduzierung von Kohlenhydraten im Alltag. Eigentlich relativ simpel, wenn man sich an ein paar grundlegende Dinge hält!

Challenge Veganuary – Vegane Ernährung im Fokus


Im Januar stehen alle Zeichen auf „vegan“! Wenn es um die Ernährung geht, dann ist zum Start in das neue Jahr kaum ein Thema so präsent wie die vegane Ernährung.

Wir detoxen - gemeinsam sagen wir den Giftstoffen den Kampf an


Du fühlst dich müde, aufgebläht und antriebslos? Dann wird es höchste Zeit für detoxing. Dieser Begriff stammt vom englischen Wort „Detoxification“ und bedeutet Entgiftung. Wer regelmäßig entgiftet, hat wieder jede Menge Platz für neue Energie im Körper.

Brot – ein Sportsfeind?


Für alle, die gerne Brot essen, aber bewusst der "guten Figur" zuliebe oder aus gesundheitlichen Gründen darauf verzichten, haben wir eine gute Nachricht!

Schorsch 2.0


Die Frage: "Wer ist eigentlich Schorsch?" haben wir euch ja schon beantwortet.

Der Verzicht auf Gluten im Alltag


Die Diagnose Glutenunverträglichkeit verändert das Leben der Betroffenen meist enorm. Plötzlich werden ganz alltägliche Dinge wie ein Restaurantbesuch, die Geburtstagseinladung bei Freunden oder ein to go-Snack am Kiosk zu einer echten Herausforderung.

So bleiben unsere Brote lange frisch! Lagerung, Einfrieren & Co


Ein paar Tipps, wie unsere Brote am besten gelagert werden sollten, um lange frisch zu bleiben! Dazu eine kleine Anleitung zum Brot einfrieren.

Sporternährung für die optimale Leistung


Wer regelmäßig Sport treibt, weiß dass eine gesunde und ausgewogene Ernährung das A und O für den erwünschten Effekt ist.